Pectinolytic enzymes

  • वर्ष : 2009 लेखक : Jacob N.
  • Research Area :Microbial Processes & Technology Division (MPTD) Journal : BIOTECHNOLOGY FOR AGRO-INDUSTRIAL RESIDUES UTILISATION: UTILISATION OF AGRO-RESIDUES
  • DOI :10.1007/978-1-4020-9942-7_21
  • Publication Date :