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Organocatalytic Esterification of Polysaccharides for Food Applications: A Review
वर्ष
: 2022
लेखक
:
Research Area
:कृषि प्रसंस्करण एवं प्रौद्योगिकी प्रभाग (एपीटीडी)
Journal
:
Publication Date
:
01/01/2022 - 00:00
