In Vitro and In Vivo Studies Reveal the Beneficial Effects of Chlorogenic Acid against ER Stress Mediated Er-phagy and Associated Apoptosis in the Heart of Diabetic Rat
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം :
Impacts of cold plasma treatment on physicochemical, functional, bioactive, textural, and sensory attributes of food: A comprehensive review
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം :
Evaluation of the impact of UV radiation on rheological and textural properties of food.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം : 2022
Editorial: Recent Applications of Ozone in Agri-Food Industry
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം : 2022
Aqueous ozone: Chemistry, physiochemical properties, microbial inactivation, factors influencing antimicrobial effectiveness, and application in food.
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം : 2022
Transient computer simulation of the temperature profile in different packaging materials: An optimization of thermal treatment of tender coconut water
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം :
Advanced process analytical tools for identification of adulterants in edible oils–A review
- --- Research Area : അഗ്രോപ്രോസസിംഗ് & ടെക്നോളജി വിഭാഗം (APTD)
- Author :
- Volume :
- വര്ഷം : 2022