പ്രധാന ഗവേഷണ പരിപാടികൾ

എണ്ണക്കുരു ഗവേഷണം

ഭക്ഷ്യ എണ്ണകളുടെയും കൊഴുപ്പുകളുടെയും (പാം ഓയിൽ, റൈസ് ബ്രാൻ ഓയിൽ മുതലായവ) ആധുനിക വേർതിരിച്ചെടുക്കലുകളും ശുദ്ധീകരണ രീതിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അടിസ്ഥാന സാങ്കേതിക വികസനവും വൈദഗ്ധ്യവും
പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണ പ്രയോഗത്തിനായി എണ്ണകളിൽ നിന്നും എണ്ണ വിത്തുകളിൽ നിന്നുമുള്ള മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ/പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
എണ്ണക്കുരുക്കളിൽ നിന്നും അവയുടെ പ്രോസസ്സ് സ്ട്രീമുകളിൽ നിന്നും ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽ / ഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് ആപ്ലിക്കേഷനായി സജീവമായ ഫൈറ്റോകെമിക്കൽസ് വീണ്ടെടുക്കൽ
എണ്ണ വിത്തുകളുടെയും ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെയും കെമിക്കൽ, ബയോകെമിക്കൽ, പോഷകാഹാര സ്വഭാവം
ബെഞ്ച് തലത്തിൽ പൈലറ്റ് സ്കെയിൽ & ഡെമോൺസ്‌ട്രേഷൻ പ്ലാന്റുകളിലേക്ക് വികസിപ്പിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യയ്‌ക്കായുള്ള സ്കെയിൽ അപ്പ് പഠനങ്ങൾ

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അവശ്യ എണ്ണയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പുതിയ പ്രക്രിയ/ഉൽപ്പന്ന വികസനം എണ്ണകളും ഒലിയോറെസിനുകളും വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനുള്ള സസ്യശാസ്ത്രമാണ്.
ഒലിയോറെസിനിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക നിറങ്ങൾ ഉണക്കിയ സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ ഒറ്റപ്പെടുത്തൽ
സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളെക്കുറിച്ചും കെമിക്കൽ, ബയോകെമിക്കൽ അന്വേഷണങ്ങൾ
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനം

പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഹെർബൽ എക്സ്ട്രാക്ഷൻ, ബയോ ആക്റ്റീവ് ഫൈറ്റോകെമിക്കൽസ്, ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫങ്ഷണൽ ഫുഡ്സ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഉൽപ്പന്ന ഫോർമുലേഷനുകൾക്കുള്ള പ്രക്രിയ വികസനം.
ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ/ഹെർബൽ സത്തിൽ കെമിക്കൽ ഫിംഗർ പ്രിന്റിംഗ്
പ്ലാന്റ് വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സജീവമായ സംയുക്തങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതും പ്രവർത്തനം നയിക്കുന്നു
ഇൻവിട്രോ-എക്‌സ്വിവോ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹെർബലുകൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുമുള്ള ബയോ ആക്ടിവിറ്റികളുടെ വിലയിരുത്തൽ

മൊത്തത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടുക

പ്രക്രിയ/ഉൽപ്പന്ന വികസനം
അടിസ്ഥാന എഞ്ചിനീയറിംഗ്, വിശദമായ എഞ്ചിനീയറിംഗ്, സാങ്കേതിക-സാമ്പത്തിക സാധ്യത, പൂർണ്ണമായും എഞ്ചിനീയറിംഗ് സാങ്കേതിക പാക്കേജ്, സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വാണിജ്യവൽക്കരണം
ഈ മേഖലയിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാന്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള എഞ്ചിനീയറിംഗ് കൺസൾട്ടൻസി

പ്രധാന പരിപാടികൾ

കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള വ്യാവസായിക പ്ലാന്റുകളുടെ ഡിസൈൻ/എഞ്ചിനീയറിംഗ് കൺസൾട്ടൻസി, ഉദ്ധാരണം, കമ്മീഷൻ ചെയ്യൽ.
ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ കട്ട്ലറികളുടെയും സസ്യാഹാര തുകലിന്റെയും വികസനത്തിന് കാർഷിക-മാലിന്യ സംസ്കരണത്തിനായി വ്യാവസായിക പ്ലാന്റുകൾ സ്ഥാപിക്കൽ.
കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള പരിപാലനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഗവേഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ.
ആർടിഇ/ആർടിസി ഫോമുകളിൽ ശാസ്ത്രീയമായി സാധൂകരിച്ച ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വികസനം.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യവും- അക്രിലാമൈഡ് പഠനങ്ങൾ, ഫുഡ് ടോക്സിക്കോളജി തുടങ്ങിയവ.,
ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തകരാറുകൾക്കുള്ള ബയോ ആക്റ്റീവുകളുടെ ഫാർമക്കോളജിക്കൽ മൂല്യനിർണ്ണയം
നൈപുണ്യ വികസന ഹ്രസ്വകാല കോഴ്സുകളും പരിശീലന പരിപാടികളും ടെക്നോളജി ട്രാൻസ്ഫർ/ടെക്നോളജി ലൈസൻസിംഗ്
ടെസ്റ്റിംഗ്, അനലിറ്റിക്കൽ സേവനങ്ങൾ

വാണിജ്യ പദ്ധതികൾ

7.5 ടിപിഡി ഇഞ്ചി സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് കേരളത്തിലെ വയനാട്ടിൽ സ്ഥാപിച്ചു (2016)
കേരളത്തിലെ തിരുവനന്തപുരത്ത് (2020) കേരള ഹോർട്ടികൾച്ചർ ബോർഡിനായി 1 ടിപിഡി പച്ചക്കറി സംസ്കരണ യൂണിറ്റിന്റെ മൂന്ന് എണ്ണം സ്ഥാപിച്ചു.
എറണാകുളത്ത് ഒരു സ്വകാര്യ വ്യവസായത്തിനായി ഗോതമ്പ് തവിടിൽ നിന്ന് ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ കട്ട്ലറികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി പ്രതിദിനം 500 കിലോഗ്രാം സംസ്കരണ യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ചു (2021).
തിരുവനന്തപുരത്ത് ഒരു സ്വകാര്യവ്യവസായത്തിന് വേണ്ടി അരിമാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ കട്ട്ലറികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി പ്രതിദിനം 500 കിലോഗ്രാം സംസ്കരണ യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ചു (2022).